DIIT DIABETES
MELLITUS
Disusun Oleh:
POLTEKKES SEMARANG
PRODI KEPERAWATAN PEKALONGAN
2006
PENYAKIT DIABETES MELLITUS APAAN SIH…..
Diabetes Mellitus
atau kencing manis adalah keadaan hiperglikemia (kadar gula darah tinggi)yang
disebabkan oleh factor lingkungan dan keturunan secara bersama-sama,tidak dapat
disembuhkan tetapi dapat di control.
TANDA & GEJALA….
1.
Gejala
Akut : yang sering timbul :
·
Banyak
makan
·
Banyak
minum
·
Banyak
kencing
·
Penurunan
barat badan dengan cepat (5-10 kg)selama 2-4 minggu
·
Mudah
lelah
2.
Gejala
kronik :
·
Kesemutan
·
Kulit
terasa panas (wedangan) atau seperti tertusuk jarum
·
Rasa
tebal di kulit
·
Kram,capai
·
Mudah
mengantuk,mata kabur
·
Gatal
disekitar kemaluan,terutama wanita
·
Gigi
mudah goyah dan lepas
·
Kemampuan
seksual menurun
·
Pada
ibu hamil sering mengalami keguguran atau dengan bayi berat lahir lebih dari 4
kg.
TUJUAN PEMBERIAN DIIT….
·
Mencapai
dan mempertahankan kadar guladarah mendekati normal
·
Menigkatkan
kesehatan secara kedeluruhan melalui gizi optimal.
·
*Mencapai
dan mempertahankan BB normal
GOL. SAYURAN Klp.A : daun bawang,daun kacang
panjang,kangkung,ketimun,tomat,kecipir,sawi,tauge,terong,kembang kol,dll.
GOL. SAYURAN Klp.B : bayam,buncis,daun mlinjo,daun singkong,labu siam,daun
ketela rambat,daun papaya,jagung muda,wortel,nangka muda,dll
GOL.BAHAN MAKANAN YANG BOLEH DIBERIKAN :
Nasi/penukar,daging/penukar,tempe/penukar,sayuran klp.A &
B,buah,susu,minyak/penukar.
BAHAN MAKANAN YANG TIDAK BOLEH DIBERIKAN : Gula pasir,gula jawa dsb
nya,sirop,jelly,buah-buahan yang diawetkan denagan gula,susu kental
manis,minuman botol ringan,es krim dsb nya,kue-kue manis,dodol,cake,tarcis,dsb
nya,abon,dendeng,sarden dsb nya.
CONTOH PEMBAGIAN MAKANAAN :
*pagi:
|
1 p nasi
|
roti tawar
|
4 ptg
|
|
1p daging
|
telur
|
½ btr
|
|
1 p tempe
|
keju kacang
tanah
|
1 sdm
|
|
s sayuran A
|
tomat
|
sekehendak
|
|
1 P minyak
|
margarine
|
½ sdm
|
*pukul 10.00
|
1 p buah
|
Papaya
|
1 ptg sedang
|
*siang
|
1½ p nasi
|
nasi
|
1 gls
|
|
1 p daging
|
daging
|
1 ptg sedang
|
|
1 p tempe
|
tempe
|
2 ptg sedang
|
|
S sayuran A
|
kol,tauge
|
sekehendak
|
|
1 p sayuran
B
|
bayam,kacang
panjang
|
½ gls
|
|
1 p buah
|
nanas
|
1 1/6 bh sedang
|
|
1 p minyak
|
minyak
|
½ sdm
|
*sore
|
1 p nasi
|
kentang
|
2 bj sedang
|
|
1 p daging
|
daging
|
1 ptg sedang
|
|
1 p tempe
|
tahu
|
1 bj sedang
|
|
s sayuran A
|
ketimun,slada
|
sekehendak
|
|
1 p sayuran
B
|
buncis,wortel
|
½ gls
|
|
1 p minyak
|
minyak
|
½ sdm
|
*pukul 21.00
|
1 p buah
|
pisang
|
1 bh sedang
|
Tidak ada komentar:
Posting Komentar